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素朴だからこそ、
思い出すおいしさ。

「おいしい」という記憶が、家族を繋ぐ。

先日、お店に足を運んでくださったあるお客様が、静かにお話ししてくれました。
ご自宅で、長く寝たきりの生活を送られているお父様。
「何か食べたいもの、ある?」そう問いかけても、最近は食も細くなり、
これといった答えが返ってこない日々が続いていたそうです。

けれどその日、お父様が小さく、でもはっきりと口にした言葉。
それが「つくだ煮が食べたい」でした。

お客様はすぐに、私たちの店へ立ち寄ってくださいました。
「ここのなら、きっと喜ぶと思って」そう言って選んでくださった一包みを手に、お父様のもとへ。
一箸、ゆっくりと口へ運んだお父様。その瞬間、
「うまいな」という言葉が、自然に、じんわりと溢れ出したそうです。

「その顔を見て、ああ、本当に良かったと思って。だから、また買いに来ました」

私たちはそのお話を聞き、胸が熱くなりました。
私たちは、派手な味は作りません。丁寧に、ただひたすらに、「素朴な味」を守り続けています。
けれど、その素朴さこそが、身体の奥底にある「おいしい」という記憶を呼び覚ますのだと、
お父様の言葉が教えてくれました。

父の日に贈る、心に響くギフト

穴子ときくらげ

「穴子ときくらげ」ギフトボックス入り 1,598円(税込)

<詰め合わせ内容>
あなご山椒煮50g・きくらげ65g

ふっくらと炊き上げた穴子と、コリコリとした食感が心地よいきくらげ。
その豊かなコントラストは、お酒を嗜むお父様にとって最高のご馳走になります。
「いい味だね」と、一言。
そんな何気ない会話が生まれるきっかけを、上品なクラフトの箱に詰め合わせました。

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おすすめ3段重ね

おすすめ3段重ね 1,987円(税込)

<詰め合わせ内容>
あさり70g・昆布70g・かつおそぼろ70g

食べやすさにこだわった定番の三種は、白米にもお粥にもそっと寄り添う、身体に優しい味わいです。
「たまには、こういうのがいいな」って言ってもらえるように。
お父様が肩の力を抜いて楽しめるよう、小さな竹籠に込めたのは、あなたの細やかな気遣いです。

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経木包みおすすめ5種

経木包みおすすめ5種 2,808円(税込)

<詰め合わせ内容>
あさり70g・あみ70g・昆布70g・まぐろの角煮65g・葉唐辛子80g

店頭でもリピーターの絶えない人気の5品は、毎日の食卓を彩る「飽きのこない素朴な味」です。
昔ながらの経木の香りが、日々を送るお父様に「ほっ」とする瞬間を届けます。
価格も量もちょうどいい、気取らないけれど贅沢な、暮らしを支える贈りものです。

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竹籠6種(うなぎ入り)

竹籠6種(うなぎ入り) 4,936円(税込)

<詰め合わせ内容>
あさり70g、昆布70g、しらす70g、あみ70g、マグロの角煮65g、鰻65g

旨みが幾重にも重なる六種の詰め合わせ、その中心には滋養豊かな「うなぎ」を据えました。
「いつも、ありがとう」という真っ直ぐな想いを、特別感のある竹籠に託して。
お父様がこれまでの歩みをゆっくりと噛み締めるような、至福の時間をお届けします。

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ギフト包装について

季節の掛け紙について

季節の掛け紙について

紫陽花と燕。江戸の版画にも好んで描かれたこの意匠は、初夏を迎える喜びと、大切な場所へ帰る「慈しみ」の象徴です。
雨に耐えて静かに色を深める紫陽花は、家族のために黙々と歩み続けてきた父の「辛抱強さ」と、揺るぎない絆を。
そして、幸せを運ぶとされる燕は、離れて暮らしていても変わることのない父への敬愛と、健やかな日々を願う想いを表しています。
「うまいな」とこぼれる一瞬の笑顔。その穏やかな時間を、燕が運ぶ初夏の風に乗せて。
素朴な味に感謝の心を添えた、父の日のための特別な贈りものに。

ご希望の際は、ラッピング項目より「季節の掛け紙」をお選びください。(ギフト包装のみ対応、無料。ご自宅用のみの場合は対象外となります。)
柄の入った包装紙にもお掛けできます。

大事なお贈り物だからこそ、丁寧なお包みで。
包装紙も捨てたくない、と思っていただけるよう風合いを大切にいたしました。

梱包について

梱包について

包装紙は型染めの風合いを残した、やさしい手触り。
つくだ煮と同じように、人の手しごとを感じられる包装紙です。
ブックカバーとして再利用される方もいらっしゃるほど
風合いにこだわりました。

化粧箱を包装紙でお包みした後は
エアクッションと一緒に梱包箱に入れて、
大切にお贈り先様へお届けします。

手提げ袋について

手提げ袋について

海老は発展、重なった枡は益々(ますます)の。
手提げ袋には、つくしんの暖簾の海老と枡の紋をあしらいました。

ご注文者様宛へお送りの際は
1商品につき1枚手提げ袋をおつけしています。
※お送り先様とご注文者様が異なる場合はおつけしておりませんので
ご入用の際は備考欄へご記入ください。
※予備のおまとめ用お手提げがご必要な場合は、
ご購入のカート内にて、「ギフトサービス」>「ラッピング」>「追加の紙製手提げ(25円)」をご選択ください。

お客様の声

  • 20代 / 女性

    本当に美味しいです!自然な甘さと素材の味が生きていて、ご飯がすすむ美味しさです。家族でリピートしています。

    20代 / 女性

  • 20代 / 男性

    祖母へ送ったところ、とても喜んでくれました。懐かしい「素朴な味」だと言って、感動していました。また特別な日に利用します。

    20代 / 男性

  • 80代 / 男性

    海外の友人に日本の味を知ってもらうために送りました。とても珍しくて喜ばれ、味も大絶賛でした!
     

    80代 / 男性

  • 70代 / 女性

    毎年親戚に送っていますが、毎回、その年で一番楽しみにしているギフトだと言われます。安定の品質と美味しさです。

    70代 / 女性

よくあるご質問

持ち歩きは常温でも大丈夫?

直接日光に当たるような場所でなければ、常温でお持ち歩きいただいて大丈夫です。
お渡しまでお日にちがあるようでしたら、なるべく涼しい場所で保管ください。夏は冷蔵庫に入れていただいた方が風味を大事にできます。

異なるお送り先にまとまった件数で手配したいのですが、件数が多く入力が面倒です。FAXや注文書での対応はできますか?

可能です。お送り先のリストをFAXや封書でお送りいただいても問題ありません。形式はどういった書き方でも大丈夫です。また、メールにてお送り先リストをいただく形でもご対応させていただきます。メールお送り先
(info@tsukushin.jp)
但し、お支払い方法は請求書発行でのお振込のみとさせていただきます。

初めて食べるなら、どれがおすすめ?

初めての方は、リピートの多い、売れ筋の「あさり」「かつおそぼろ」「まぐろの角煮」がおすすめです。
佃の地元の方々は「あみ」「昆布」「でんぶ」といった定番品を好まれます。
最近では山椒と煮た「穴子」や、箸休めに「きくらげ」なども評判が良いです。
是非お試しください。
また、送料無料のお試し用も、おすすめです。

食べ合わせやアレンジは?

おすすめは夕ご飯の一汁一菜です。温かいご飯に、具沢山味噌汁とつくだ煮。疲れた体に優しいお食事です。
次にお茶漬け。あなごや鰻は、ご飯にのせて、そのままお茶を注げばつくだ煮の濃縮されたタレが溶けて混ざり合い、ちょうど良い味付けのお茶漬けになります。
そして豆皿つまみ。おすすめのお酒はやっぱり日本酒。お米からできたお酒との相性は抜群です。冷酒、燗酒はお好みで、ちょいちょいと。

好きな組み合わせで贈りたい。

ご自宅用の単品をお選びいただき、ラッピングで「お好み経木包み」220円(税込)を追加してください。
3品から9品まででしたら一緒にお包みできます。お手提げはご購入者への送りのみ付属します。
経木包ではなく、簡単に単品から数品をお配りされたいのでしたら、個包装袋を必要枚数カートへ入れてください。
包装紙柄の簡易的なお包みになります。

法人での利用ですが、請求書払いは可能ですか?

承っております。お支払いに関しては、各法人様の決済ルールに対応しております。メールにてご注文内容をご送付ください。

店舗情報

ショップイメージ
電話番号アイコン 電話番号 03-3531-7578
住所アイコン 住所 〒104-0051 東京都中央区佃1丁目2−1
メールアイコン メール info@tsukushin.jp
営業アイコン 営業時間 9:00~17:00 (月曜定休)

水産庁×つくしん 「琥珀の魔法」

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